Гастрономический тур в Лазаревское в Сочи - место встречи в отеле "Мандарин"

В отеле "МАНДАРИН" несколько раз в неделю проводятся Шашлычные дни. Камо готовит Шашлак из свинины, баранины, говядины, курицы, рыбы в ассортименте: форель, сёмга; Люлякебаб, грибы, овощи в ассортименте: помидоры, перц, болгарский, баклажаны. Обязательно попробуйте фирменные соусы к мясу и рыбе и конечно продегустируйте домашнее вино, которое хозяин делает сам. В отеле широкий ассортимент вин: есть белое сухое и полусладкое, красное сорта молдова и каберне. Беседок во дворе много и всем хватает места, где можно покушать и приятно провести время со своей семьёй и с мандариновцами.

Если Вам повезёт и одновременно с Вами будут отдыхать Андрей и Катя из г.Томска, то Вы отведаете незабываемый плов из баранины. Так однажды приехав в Лазаревское в свадебное путешествие, они для нас стали добрыми друзьями.

Гастрономия в отеле "Мандарин"

Шашлык из свинины – несомненно самый распространённый вид шашлыка. И понятно почему: шашлык свиной отличается нежностью, а свинина обладает нейтральным вкусом. Но кроме этого важен еще и маринад, рецепт которого Камо держит в секрете. Кроме свинины хозяин приготовит вам рыбу, овощи и другие вкусности. Все ингредиенты и необходимые продукты Камо закупает сам, зная "где, что, почём".

Гастрономические дни в отеле оговорены заранее. При этом вы можете самостоятельно приготовить всё, что захотите на мангале во дворе. Внимание! После 23:00 все мероприятия прекращаются, мы заботимся обо всех отдыхающих нашего отеля, соблюдайте, пожалуйста, наш правила, ведь и вам потом когда-то точно также понадобится отдых.

Вино в отеле "Мандарин"

Любой плотный обед или ужин хорошо разбавить вином, тем более собственного приготовления.
Вот уже несколько лет подряд хозяин отеля готовит вино, так что многие увозят это вино домой, чтобы его попробовали близкие и друзья. Каждый год Камо закупает в конце сезона виноград и готовит в своих погребах этот замечательный напиток. У многих вино уходит в уксус, а Камо удалось найти свой рецепт, который позволяет ему приготовить вкуснейшее вино из сортов винограда Каберне, Молдова белое и красное. Обязательно попробуйте красные вина: Молдова, Каберне, Саперави, Амур и белые вина: Шардоне, Мускат Янтарный, Цитрон